地球科学学院携手饮食服务中心打造“缤纷面点”活动盛宴

4月25日，地球科学学院与饮食服务中心携手举办一场视觉与味觉的双重盛宴——“缤纷面点”活动。这不仅仅是一次劳动体验活动，为开展学生劳动教育搭建了广阔平台，更是一次心灵与情感的交流，在学生与饮食服务中心之间搭建起沟通的桥梁，也为同学们的校园生活增添了一抹亮丽的色彩。

下午2点，地球科学学院党委副书记赵得爱及辅导员滕笑丽与2023级珠峰班30余名学生齐聚饮食服务中心北区会议室，与饮食服务中心相关领导、工作人员展开座谈交流。

饮食服务中心王建胜主任发表了热情洋溢的欢迎致辞。他对饮食服务中心的基本情况进行了简单介绍，强调了本次活动的目的，鼓励学生们积极参与，共同提升餐饮服务水平。他表示中心希望成立饮食协会，为学生提供学习厨艺的平台的同时丰富学校劳动教育的形式，不断走进师生，提高师生对饮食服务的满意度。

地球科学学院党委副书记赵得爱表达对开展此次活动的感谢。他高度赞扬了活动的意义，结合自己的求学工作经历畅谈对劳动的认识，鼓励同学们积极参与劳动活动，手与眼结合、用心感受劳动的意义，并表示学院将全力支持此类活动的举办，期待未来能够与饮食服务中心开展更加深入的合作交流。

  随后，双方开展面对面的交流，学生们积极分享自己的用餐体验，为学校饮食服务建言献策。“希望添加公筷”“能否丰富麻辣烫档口的菜品”“开设下午档窗口”……饮食服务中心针对同学们提出的意见建议，一一进行回应，并表示将认真采纳学生们的意见，不断改进服务质量。

  交流讨论结束，洗净双手后，大家一起前往北区食堂操作间，开展面点制作现场教学。面点师傅向学生们展示了面点的制作过程，并邀请辅导员滕笑丽老师以及学生们动手尝试。同学们热情地卷起袖子，投入到了面点制作之中。他们的动作熟练而充满个性——擀面皮、填馅料、捏造型……每一道工序都充满了欢声笑语。经过大家的共同努力，餐盘上摆满了形状各异、色彩斑斓的包子，不仅承载着饮食服务中心对同学们深深的关怀，更是装满了同学们的欢乐与满足，让人心中涌动着温馨的感动。

  随后，为了让学生们更加了解食堂的运作情况，饮食服务中心还安排了一次特别的探访北区食堂后厨的环节。学生们在食堂工作人员的带领下，参观后厨的各个环节，了解了食材的储存、加工和烹饪过程。

  半个小时的等待后，包子新鲜出炉，学生们终于品尝到了自己亲手制作的面点，纷纷拍照留念、分享自己的劳动成果。

  此次“缤纷面点”活动的顺利举办，给同学们带来了丰富多彩的校园体验。不仅让同学们对餐饮服务有了更深刻的认识，加深了与饮食服务中心的联系，还增强了大家的劳动实践技能。“很高兴有机会跟同学们一起进入北区食堂后厨制作面点，大家互相学习、动手体验，在欢声笑语中拉近了与同学们的距离，也切实感受到了劳动的乐趣。”2023级珠峰班团支书杨珍平说道。